Patate nostrane, Pepe, Parmigiano Reggiano, Fiordilatte, Prezzemolo

Potatoes, Pepper, Reggiano Parmesan, Fiordilatte, Parsley

Allergeni presenti: Latte e derivati, Glutine, Uova e derivati

1,50

Pasta mista, patate nostrane, reggiano, provola affumicata e pepe.

Mixed pasta, homegrown potatoes, Reggiano cheese, smoked provola and pepper.

Allergeni: 3,9,12

2,5

Bucatini, Besciamella, Ragù, Parmigiano reggiano

Bucatini, Bechamel, Ragù, Parmesan cheese

Allergeni presenti: Latte e derivati, Glutine, Sedano, Uova e derivati

2,5

Frittatina di bucatini, pecorino dop e pepe

Allergeni presenti: Latte e derivati, Glutine, Uova e derivati

2,5

Riso arborio allo zafferano, funghi misti trifolati e caciocavallo di Castelfranco in Miscano.

Arborio rice with saffron, sautéed mixed mushrooms and caciocavallo from Castelfranco in Miscano.

2

Pancarré, Provola affumicata, Prosciutto cotto con panatura di pane grattugiato

Pancarré, smoked Provola, cooked Ham dipped in breadcrumbs

Allergeni presenti: Latte e derivati, Glutine, Uova e derivati

2

Servite con Ketchup e Mayonese

Chips served with Ketchup e Mayonese

Allergeni presenti: Glutine

3,5

Classica

Sugo di Pomodoro S. Marzano Dop, Parmigiano Reggiano, Basilico

Standard

San Marzano Dop tomato Sauce, Reggiano Parmesan, Basil

Allergeni presenti: Latte e derivati, Glutine

2

Al Ragù

Con Cacioricotta di Capra del Cilento e Basilico

With meat Sauce

With Cacioricotta of Goat of Cilento and Basil

Allergeni presenti: Latte e derivati, Glutine, Sedano

2,5

Altopiano

Formaggio fresco di Capra di S. Giorgio la Molara, Scarola insaporita con capperi di Salina e olive Caiazzane

Altopiano

Fresh Goat Cheese from San Giorgio, Escarole with Capers of Salina and Caiazzane Olives

Allergeni presenti: Latte e derivati, Anidride solforosa e solfiti

2,5